Che dite, iniziamo a svuotare la dispensa da tutti i rimasugli delle feste?
Alzi la mano chi come me, si ritrova ad avere tavolette di cioccolato a metà, sacchetti di frutta secca a metà e chi più ne ha più ne metta…
Come fare per rimediare?
Semplice, prepariamo dei golosi muffin alle noci e cioccolato fondente che ci permettono di eliminare tutte le cose lasciate a metà.
Se poi risuciamo a preparali anche nella versione senza burro, ci sentiremo anche meno in colpa.
Ho visto questa ricetta da Elvira e l’ho subito fatta mia, riadattandola appunto ad una versione senza burro.