Venerdì santo ed io oggi, dato che di dolci siamo sommersi, vi regalo un’idea facile, veloce e sfiziosa da portare in tavola a Pasquetta.
Questi sono i dobloni di primavera, degli scrigni di pasta friabile che racchiudono un morbido ripieno di ricotta e carciofi.
I dobloni ricotta e carciofi sono un’ottima idea per un buffet o un pic-nic, un vero sfizio con la primavera al suo interno.
Indecisi su cosa proporre a pranzo o per la cena?C’è un piatto veloce e ghiotto che non può mancare nei menu della settimana: gli involtini di vitello con speck e…
Questa è la tarte tatin alle patate e rosmarino, una versione salata della famosa torta francese.Il profumo è buonissimo, non fatevi ingannare dal suo nome, è una torta salata davvero…
e-se… Che sabato sarebbe senza un buon dolce per la colazione?Ecco quindi un’idea davvero facile, veloce, golosa e salutare: il plumcake mandorle e limone preparato senza burro nell’impasto e con…
Complice una settimana di ferie, sto iniziando a svuotare un pò la dispensa dai rimasugli di questi ultimi mesi.La stagione presto cambierà, il cioccolato lascerà il posto a cose più…