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Primi

  • ricetta con salmone e gamberetti
    Primi

    Pasta al salmone e gamberetti

    Giornate con il sole che si fa sempre meno caldo, con una leggera foschia all’orizzonte… Giornate che segnano per davvero l’inizio dell’autunno anche se è già da qualche tempo che i…

  • ricetta con pesto genovese
    Primi

    Penne ai ceci con polpo, patate e pesto

    Tra un temporale e l’altro, tra una giornata nuvolosa e una piena di sole, ecco che è arrivato anche il tempo dei piatti freddi. Aspettavo questo momento da tanto tanto tempo,…

  • ricetta penne alla wodka
    Primi

    Maccheroni alla Wodka

    I maccheroni alla Wodka sono un piatto di cui ho sempre sentito parlare, un piatto che mi ha sempre incuriosito, uno di quei piatti icona dei mitici anno ’80. Ecco che…

  • pasta radicchio noci e gorgonzola
    Primi

    Pasta con radicchio noci e Gorgonzola

    Giornate piene, tanti progetti che prendono forma e sempre più si concretizzano. Alla fine devo dire che è proprio vero, quando hai un sogno e fai di tutto per farlo avverare…

  • ricetta facile fettuccine con noci e gorgonzola
    Primi

    Fettuccine con noci e Gorgonzola

    Quante volte ci capita di rincasare ed avere giusto il tempo per preparare il pranzo o la cena poi ci aspetta un nuovo appuntamento fuori casa? A me capita molto spesso…

  • gnocchi di ricotta e spinaci
    Pasta fatta a mano Primi

    Gnocchi di ricotta e spinaci

    Giovedì gnocchi…. ops oggi però è mercoledì, vanno bene lostesso? Io credo che per mettere in tavola un piatto buono, semplice e genuino non per forza si deve rispettare un giorno.…

  • lasagne di pane carasau carciofi e ricotta
    Primi

    Lasagne con pane Carasau carciofi e ricotta

    Iniziamo la settimana di Pasqua con una ricetta facile, veloce e davvero gustosa che potete mettere sulla vostra tavola anche per il pranzo di domenica prossima appunto. Ho spesso visto girare…

  • noodle con gamberetti e peperoni
    Primi

    Noodle di riso con gamberetti e peperoni

    I noodle sono uno di quei piatti che ho scoperto durante la mia vacanza a Shanghai qualche anno fa e subito me ne sono innamorata. Grazie alla mia amica Vatinee e al…

  • pasta con ricotta e torrone
    Primi

    Pasta con salsiccia ricotta e torrone

    Sono giorni intensi, giorni che mi sembra di non vivere, giorni che mi sfuggono dalle mani… In sottofondo mentre tento di scrivere, Elisa canta ed io penso che meno di due…