La zuppa alla zucca e ceci con salsiccia che ho preparato oggi è veramente squisita ed è l’ideale per queste fredde giornate invernali.
Il gusto saporito della salsiccia ed il dolce della zucca sono un mix davvero speciale e ideale comfort food.
Finalmente questo giovedì sta volgendo al termine.Giornata grigia e nebbiosa qui in pianura, direi che l’idea di preparare un buon comfort food per la nostra cena di stasera è decisamente…
Nel corso di questi anni ci sono stati eventi che mi hanno particolarmente colpito e di cui fatico sempre a parlare.Alle volte però, da questi eventi, nascono opportunità e idee…
Quando si parla di cucina, cerco sempre di prestare parecchia attenzione alla stagionalità dei prodotti.Avendo a disposizione la campagna, durante l’estate frutta e verdura abbondano sempre, ma anche durante l’inverno…
Sono giornate grigie e dense di foschia quelle che ci stanno accompagnando verso la metà di questo novembre.E se le giornate non ci regalano il sole, io sono solita ricercarlo…
Non so da voi, ma qui in Emilia i giorni scorsi sono stati tremendamente grigi e carichi di pioggia.Sembra essere realmente arrivato l’autunno, quello vero.La pioggia, il tempo umido, gli…
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