Gelati

Gelato after eight

gelato after eight

Continuano le giornate di grande caldo,poca voglia di cucinare e ancora meno quella di mangiare cibi impegnativi.
Ormai la pasta è diventata in esclusiva fredda,poca carne,tanta verdura e tantissima frutta…e come dessert degli ottimi gelati home made.
Sono proprio felice di aver comprato la gelatiera,quest’estate mi sto proprio sbizzarrendo a provare nuovi gusti!
Oggi quindi uno nuovo nuovo e super goloso.

 

Gelato After Eight
Piatto: Ice- cream
Chef: Barbara
Ingredienti
  • 250 ml di panna fresca da montare
  • 250 ml di latte intero
  • 100 ml di sciroppo alla menta
  • 60 gr di zucchero
  • 50 gr di gocce di cioccolato
Istruzioni
  1. In una ciotola uniamo latte,panna,zucchero e lo sciroppo alla menta.
  2. Mescoliamo bene per far sciogliere lo zucchero poi versiamo il composto nella gelatiera.
  3. Appena inizia a gelificare,aggiungiamo le gocce di cioccolato e lasciamo mantecare in totale per circa 25-30 minuti.
  4. Quando sarà pronto,conserviamo il gelato in freezer,in alternativa possiamo gustarlo subito.

 

 

 

Buon giornata e buon caldo a tutti voi!
Vi aspetto domani con un’altra bella iniziativa al via!!

 

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3 Comments

  • Reply
    speedy70
    14 Luglio 2015 at 13:47

    Adoro questi cioccolatini e il gelato mi attira tantissimo…. da rifare, grazie!!!!

  • Reply
    Andreea
    14 Luglio 2015 at 15:00

    Che freschezza ! Anche io ho comprato la gelatiera e con il caldo che c’è va molto bene preparare questi gelati ! Buonissimo il tuo !

  • Reply
    zia Consu
    14 Luglio 2015 at 21:17

    Ma sai che ho proprio sperimentato un ghiacciolo latte e menta stasera?? é ancora da perfezionare prima di finire nel mio ricettario mentre il tuo gelato ha un aspetto davvero golosissimo, complimenti!!!

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