Da una manciata di giorni siamo nel nuovo anno ed ecco che qui ancora si festeggia…
Oggi è un giorno speciale e per l’occasione ho preparato questa bella, buona e golosa fluffosa al cioccolato farcita con crema di marroni.
Soffice come un nuvola, preparata senza burro e senza latte questa fluffosa è stata farcita con una crema al mascarpone e panna con tanta crema di marroni che la rende cosi speciale.
A completare la decorazione una colata di cioccolato fondente con stelline e zuccherini colorati.
Panna montata
L’Epifania tutte le feste si porta via…Oggi però voglio condividere con voi quello che è stato il dolce più rifatto ed apprezzato di tutte le feste, la torta tronco girella.L’ho…
Nuova ricetta con le amarene: potevo non preparare un goloso gelato?Ovviamente no…Quindi siete pronti per una golosa merenda insieme?Per il primo giorno dell’estate non potevo non pensare ad una merenda…
Con le ultime fragole di stagione ho deciso di preparare un fresco e gustoso dessert al cucchiaio.Le coppe allo yogurt greco e fragole sono facilissime e velocissime da preparare.Ideali come…
La pavlova è un dolce dall’aspetto decisamente inconfondibile: un’elegante base di meringa, croccante fuori e morbida all’interno, farcita con panna montata e completata con frutta fresca. Australia e Nuova Zelanda…
Il semifreddo al cioccolato bianco con gelèe ai frutti rossi è un dolce al cucchiaio goloso, fresco e senza cottura, sicuramente ottimo per festeggiare San Valentino o per concludere una…