ricetta rotolo panna e fragole
Dolci al cucchiaio

Rotolo al tè Matcha con panna e fragole

Il rotolo a tè Matcha è una di quelle classiche ricette che nascono per caso mentre, in uno dei rari momenti a disposizione, ti fermi a sfogliare uno dei tanti libri di cucina che hai nella libreria. Complici le giornate di ferie che stanno scivolando via tra impegni e nuovi progetti da mettere nero su […]

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torta cioccolatino con cappello di babbo natale
Natale | Torte da credenza

Torta cioccolatina con cappello di Babbo Natale

Domenica mattina iniziata presto,qualche infornata di biscotti e tutta casa che profumava di buono. Fuori il sole pian piano sta sciogliendo il ghiaccio della notte ed il sole ci sta un pò riscaldando. Oggi ultimo giorno di lavoro prima di una settimana di meritate vacanze dove portò definitivamente dare inizio alla mia corsa pre-natalizia, alla ricerca […]

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mangia e bevi con panna e gelato
Gelati

Mangia e bevi con gelato alla crema fragole mirtilli e panna

L’estate è arrivata… Ormai è tempo di costumi e di pelle abbronzata,serate a tirar tardi con gli amici,è tempo di sorseggiare Mojito,è tempo di vestiti leggeri e di leggerezza nell’animo. Anche se le vacanze sono ancora lontane,anzi in verità quella che inizia oggi per me è una delle settimane più impegnative dell’anno,la voglia di evadere […]

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gelato agli oreo
Gelati

Gelato con Oreo

Ed eccoci qui,un nuovo inizio sotto tanti aspetti. Ieri il mio post su Scamporella lo avete letteralmente adorato,tanto quanto io ho amato essere la una settimana fa e raccontarvelo. Però la cose bella di ieri è stata che dopo poco più di 2 anni,il mio blog ha cambiato forma…. Eh si,è arrivato un nuovo tema,ora ci sarà […]

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mousse allo yogurt greco
Dolci al cucchiaio

Mousse allo yogurt e panna con fragole

Ed eccoci pronti a dare il benvenuto a giugno,uno dei miei mesi preferiti in assoluto. Le giornate si allungano,le temperature sono ben più che gradevoli,i primi weekend al mare o tra i monti,il pensiero che le vacanze non sono poi così lontane…. La frutta rossa,bella e polposa,le prime angurie ed i primi meloni… La bellezza […]

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crema al rocher
Dolci al cucchiaio

Mousse al Rocher

Queste giornate fredde ma con tanto sole ed un cielo limpido mi mettono addosso una gran voglia di primavera. In verità siamo ancora nel pieno dell’inverno,non è ancora detto che non possa arrivare la neve qui in pianura…ma è sempre bello fantasticare e pensare che la bella stagione sia davvero dietro l’angolo. In effetti a […]

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crème brulèe
Dolci al cucchiaio

Crème brulèe

Ed eccoci qui,pronti ad iniziare insieme un nuovo anno. Cosa ci riserverà non ci è dato saperlo ma come ogni anno posso solo sperare di viverlo alla grande,come si merita,seguendo il cuore,le emozioni e ringraziando per tutto ciò che ho. A 2016 dico semplicemente grazie:grazie per tutti i sorrisi fatti,grazie per le emozioni ritrovate e […]

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