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Gelato After Eight
Piatto: Ice- cream
Chef: Barbara
Ingredienti
  • 250 ml di panna fresca da montare
  • 250 ml di latte intero
  • 100 ml di sciroppo alla menta
  • 60 gr di zucchero
  • 50 gr di gocce di cioccolato
Istruzioni
  1. In una ciotola uniamo latte,panna,zucchero e lo sciroppo alla menta.
  2. Mescoliamo bene per far sciogliere lo zucchero poi versiamo il composto nella gelatiera.
  3. Appena inizia a gelificare,aggiungiamo le gocce di cioccolato e lasciamo mantecare in totale per circa 25-30 minuti.
  4. Quando sarĂ  pronto,conserviamo il gelato in freezer,in alternativa possiamo gustarlo subito.