414Mentre la terra sotto i miei piedi continua a tremare,mentre ogni momento aspetti di dover correre e scappare via,lontano,ho capito che l’unico modo per sopravvivere a questa cosa è berci su..
250 gr di liquirizia pura
Mentre la terra sotto i miei piedi continua a tremare,mentre ogni momento aspetti di dover correre e scappare via,lontano,ho capito che l’unico modo per sopravvivere a questa cosa è berci su..
Ridendo e scherzando,quindi approfitto di questa brutta situazione per lasciarvi la mia ricetta per fare il buonissimo liquore alla liquirizia,ormai nella mia dispensa non manca mai…e voi cosa aspettate a prepararlo?
Liquore alla liquirizia
Ingredienti:
250 gr di liquirizia pura
670 gr di zucchero
1 l di acqua
500 ml di alcool puro a 90°
Far sciogliere lo zucchero nell’acqua a fuoco moderatofino ad ottenere lo sciroppo.Aggiungere la liquirizia e scioglierla completamente mescolando di tanto in tanto.
Raffreddare completamente e aggiungere l’alcool.
Mescolare bene e imbottigliare.
9 comments
noooooo il liquore alla liqueriziaaaaaaaaaaaaaa …… devo assolutamente rifarlo!! sai come sarà contento mio marito ??? …. ma per quanto tempo deve passare prima i poterlo bere?
baciotto
beh diciamo che non c'è una tempistica…io in genere aspetto circa 15-20 giorni!
ottimo… lo faccio di sicuro!! :))
proprio in questo momento sto facendo il tuo liquore alla liquirizia :DDD
:*
Ciao bellissima, eccoti il link alla post del liquore… http://leamichedidona.blogspot.it/2012/10/liquore-alla-liquirizia.html
felice giornata :*
Chiedo scusa….ma in rete c’è la polvere di liquirizia, quella originale calabrese, per preparare il relativo liquore secondo i canoni tradizionali della Calabria (c’è anche la relativa ricetta!!): semplice, facilissima da usare come sciogliere lo zucchero nel caffè ……e soprattutto buonissima, senza star lì a tritare pezzetti di caramelline o usare quella gommosa, di sapore decisamente artefatto o dover attendere che si sciolgano “depositi & residui” vari!
Eccovi il sito: SAPORIDELLASIBARITIDE
[…] che diventerà uno dei miei liquori preferiti. Ad oggi si contende il primato con il mio liquore alla liquirizia e voi cosa aspettate a […]
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