Natale

Ghirlande di pane per decorare l’albero di Natale

ghirlande di pane

9 dicembre… le feste sono ufficialmente iniziate ed in tanti, proprio ieri, hanno decorato l’albero.
Anche io amo decorare l’albero e amo farlo con creazioni fai da te ed ogni anno cerco sempre nuovi spunti.
Sono ormai diversi anni invece che già i primi giorni di dicembre inforno biscotti e queste bellissime ghirlande di pane.
Sono adatte per decorare l’albero, adatte alla decorazione della casa ed anche un’ottima idea regalo da attaccare al nastro chiudi-pacco.
Io ne ho fatte un pò per tutti e tre gli usi e devo ammettere che mi piace lo stile rustico che richiamano.
Se vengono riposte con cura, possono durare anche diverso tempo così non dovrete rifarle ogni anno.

GHIRLANDE DI PANE

Ingredienti:

  • 500 g farina 00
  • 250 ml acqua tiepida
  • 15 g lievito di birra secco
  • un poco di latte
  • un pizzico di sale


Unite tutti gli ingredienti nella planetaria ed impastate a velocità media per circa 5 minuti o finchè non avrete ottenuto un impasto liscio.
Lasciate lievitare in un luogo caldo per circa 2 ore.
Trascorso il tempo preriscaldate il forno a 200° .
Lavorate quindi l’impasto dividendolo in tante parti uguali e con ogni pezzettino formate un salsicciotto.
Intrecciate tra loro tre salsicciotti alla volta e formate prima una traccia poi unendo i lati formate una corona.
A piacere potete crearne di più o meno grosse, a seconda anche dell’utilizzo che volete farne.
Sistemate le coroncine sulla placca del forno rivestita da carta da forno e lasciaate lievitare per altri 30 minuti poi infornate a 220° per 20 minuti.
Una volta cotte lasciate raffreddare completamente poi infornate di nuovo a 180° per altri 10 minuti in modo che escano biscottate.
Una volta fredde legatele con lo spago o dei nastri di tessuto.

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3 Comments

  • Reply
    Luna
    9 Dicembre 2015 at 16:45

    5 stars
    A casa nostra già ci sono Albero e Presepe ma mancano queste bellissime e deliziose ghirlande di pane! Wowwwwwwwwwwwwwww!

  • Reply
    vale
    9 Dicembre 2015 at 17:02

    5 stars
    che carine davvero una bellissima idea!! 😉

  • Reply
    zia Consu
    9 Dicembre 2015 at 21:06

    Che meraviglia queste decorazioni creative x l’albero 🙂 Anch’io quest’anno mi sono cimentata in coccarde fatte con avanzi di tessuto..è divertente e rende tutto ancora più magico ^_^

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