Dopo due giorni di relax, abbracci, sorrisi, brindisi e festeggiamenti con amici e famiglia, oggi si torna al lavoro.
Prima di tornare a destreggiarmi tra clienti alla ricerca del capo perfetto o del vestito con le paillettes, voglio condividere con voi la mia Fluffosa di Natale che ho preparato per la cena con i colleghi di qualche giorno fa.
Una golosa Fluffosa al cioccolato, farcita con una golosa crema con panna, mascarpone e cacao e decorata con la ganache al cioccolato fondente e tanti alberelli di frolla Linzer.
Il tocco finale più bello?
Ovviamente la farina di cocco che ha innevato tutto il mio bosco di alberelli…
In questi ultimi giorni dell’anno, complici le festività natalizie, ho ritrovato la felicità di decorare torte e non ho intenzione di smettere anche perché tra poco più di una settimana sarà il mio compleanno e sto già pensando a qualcosa di super goloso da preparare.
Amo le torte semplici da colazione o merenda, ma volete mettere una di queste torte belle decorate e farcite?
Voi cosa preferite?
