In genere quando preparo la sangria ne preparo in dosi molto elevate, ecco perchè generalmente la preparo in occasione di pranzi o cene gli amici.
Ecco che con la “ricetta non ricetta” di oggi, voglio tornare con la mente a fine giugno, quando ho organizzato una grigliata con gli amici in cortile.
Una di quelle giornate che vorresti non far mai finire, dove inizi a grigliare a pranzo e ti ritrovi ancora seduto a tavola tra risate e scherzi, all’ora di cena dove tra un tuffo in piscina ed una partita a carte ti accorgi di quanto sia importate far durare i momenti belli all’infinito in modo che restino nel tuo cuore il più a lungo possibile.
Di tempo da quella domenica ne è passato parecchio, quasi 2 mesi, ma le emozioni di quella giornata sono ancora vive nella mia mente e voglio conservarle e lungo tra i miei ricordi, ma soprattutto voglio ringraziare i miei amici per essere semplicemente così come sono.. semplici, genuini e alla mano.
Come vi dicevo, questa è una non ricetta perchè non c’è una vera a propria dose ma vi assicuro che ciò che ne esce è di una bontà assoluta.
La sangria è una bevanda alcolica a base di vino, spezie e frutta, originaria della Spagna.
Della sangria esistono varie ricette, a seconda delle regioni ma comunemente viene realizzata con il vino rosso.
Sangria
Ingredienti:
- vino rosso fermo
- gassosa
- Martini rosso
- frutta mista a pezzetti come: ciliegie, melone, mele, pere, banane, pesche
Per ogni litro di vino rosso fermo che utilizzate, aggiungete 3/4 di gassosa ed 1/4 di Martini rosso.
Infine aggiungete la frutta tagliata a pezzetti.
Lasciate macerare per almeno 6 ore, meglio se tutta la notte.
Servite con ghiaccio.
10 comments
I tuoi ricordi hanno ancora il calore del sole, amica mia.. una bella sangria, la prenderei volentieri. Qui tira un vento assurdo, piove a dirotto e tuona che manco i tromboni.. l'estate dalle mie parti credo sarà 'già' passata… e non sono, nè sarò mai, dell'umore di passare all'autunno. 🙁 Un abbraccio tesoro.
Non ho mai assaggiato la sangria perchè non amo il vino.
Quest'anno non ho fatto nemmeno una grigliata io, non so perchè ma è stato un'anno strano, per fortuna ho anch'io qualche ricordo bello di quest'estate pazzerella… Un abbraccio!
Complimenti per il post, adoro la sangria! Grazie per essere diventata una mia sostenitrice, io mi ero già iscritta in precedenza al tuo blog!!! Un bacio e buona serata
Adoro la sangria , anche io questa estate ne ho fatti litri , a tutte le grigliate …….provero' anche la tua , tra le tante versioni!Sicuro!
cara Barbara ho l'impressione di non essermela goduta in pieno l'estate che tanto aspettavo! ho lavorato tanto e 10 soli giorni di ferie sono veramente volati. Ed ora che si profila l'autunno sono un po' triste e mentalmente già stanca ma come farò?? Ci vuole un bel bicchiere di sangria, allora! Io non amo molto gli alcolici ma mi piace un sacco il martini e questa sangria mi pare molto molto generosa!!! Bravissima e complimenti per la tua bella bella compagnia di amici più preziosi di qualsiasi altra cosa!!! un grande bacione!
Ciao! grazie per essere passata dal mio blog e aver lasciato un commento ^_^ mi parlavi di un contest mi piace l'idea del gluten free mi spieghi come funziona? Grazie! intanto mi iscrivo qui da te 🙂
Ciao tesoro 🙂 Amo l'autunno e non vedo l'ora che arrivi, però capisco che la fine dell'estate intristisca un pochino… Quanto è bella Melissa! 😀 <3 Questa sangria è invitantissima, buonaaaaa 😀 😛 Un abbraccio forte forte e l'augurio per una settimana splendida, amica mia! Tvb :**
Cara Barbara io spero, come Valentina, che l'autunno arrivi presto 🙂 Adoro il grigiore del cielo così come i caldi toni autunnali, le foglie che cadono e la pioggerellina che rinfresca (sperando ovviamente che non faccia acquazzoni pericoloso per le persone e le cose). Grazie per aver condiviso con noi i tuoi momenti più belli e che splendida la bimba della tua amica 🙂 E slurposa la sangria!
Sono perfettamente d'accordo con te! Adoro le serate barbeque, noi l'abbiamo fatta anche sabato, 4 amici, un po' di carne buona, un dolcino e se è tutto innaffiato da una bella sangria come la tua…la serata perfetta è assicurata! Bravissima!!
[…] una fresca bevanda alcolica tipica della Catalogna, una versione chiara della classica sangria spagnola. Un cocktail fresco e leggero arricchito con tanta frutta e a piacere spezie, davvero […]