Gelati

Gelato con crema di Marshmallow

gelato con marshmallow

Eccomi di ritorno,una pausa dal blog e da tutto il mondo social forzata dopo il brutto incidente in macchina di lunedì.
Nulla di irriparabile per fortuna…botte e lividi che passeranno,paura che passerà e macchina che si sistemerà.
Per cercare di non pensar troppo a tutto ciò,ho deciso di riprendere la mia solita routine,che è comunque fatta anche di tanto cibo.
Complice la bella stagione ecco quindi ricomparire in cucina la mia amata gelatiera.
Nuovi esperimenti ho già in testa…partiamo oggi con il primo.
Il mese scorso nella Degustabox ho ricevuto la buonissima crema di Marshmallow,così ho deciso di utilizzarla provando a prepararci un gelato.
Il risultato è stato davvero ottimo,finito in men che non si dica…

 

5 da 2 voti
Gelato con crema di Marshmallow
Piatto: Gelato
Chef: Barbara
Ingredienti
  • 250 gr latte intero
  • 250 panna fresca
  • 80 gr di crema di Marshmallow
  • 80 gr di zucchero
Istruzioni
  1. In una ciotola uniamo il latte e lo zucchero poi mescoliamo fino a quando è tutto ben sciolto.
  2. A questo punto uniamo la crema di Marshmallow e con una frusta amalgamiamo bene tutti gli ingredienti.
  3. Aggiungiamo quindi la panna poi versiamo nella gelatiera,ben fredda di freezer e lasciamo andare per circa 30 minuti o finchè le pale non faranno fatica a girare.
  4. Riempiamo una vaschetta e mettiamo in freezer,meglio ancora se gustato subito.

 

 

 

L’amore non bisogna implorarlo e nemmeno esigerlo.
L’amore deve avere la forza di attingere la certezza in se stesso. Allora non sarà trascinato, ma trascinerà.
(Hermann Hesse)

 

A tutti voi l’augurio di un felice e sereno week-end!

 

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3 Comments

  • Reply
    Ale - Dolcemente Inventando
    8 Aprile 2016 at 13:29

    Mai assaggiata la crema di marshmallow! chissà che sapore ha… ma tu dove la trovi? devo assolutamente cercarla! ciao cara e un bacione!

  • Reply
    Mirta e Patata
    8 Aprile 2016 at 18:50


    Che delizia e proprio invitante, complimentissimi sicuramente sarà buonissimo!! Bacione buona serata.

  • Reply
    Luna
    9 Aprile 2016 at 14:49


    Barbara mi dispiace tanto per il tuo incidente in macchina. Sono contenta però che nulla di irreparabile sia successo e ti auguro una veloce ripresa 🙂 Nel frattempo mi gusto questo gelato che mi invita molto!

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