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Salatini di sfoglia con Parmigiano e origano

by Barbara Baccarini

Ormai senza nemmeno rendermene conto sta volando via anche marzo… giornate intense quelle che sto vivendo sia a livello lavorativo che per quanto riguarda tutto il resto.
Ogni tanto però riesco a cucinare e anche se non sempre riesco a pubblicare tutto subito, prima o poi arrivo.
Quanto io sia amante di aperitivi e stuzzichini ormai lo sapete ed ogni volta cerco sempre di inventarmi qualcosa di nuovo da proporre ma che sia poi anche facile e veloce da rifare nel caso sia piaciuto ai miei ospiti.
Anche questi salatini di sfoglia con Parmigiano e origano sono nati così e devo dire che sono stati un vero successo, non hanno fatto in tempo a raffreddare che i piatti erano già finiti.
Facili e veloci, ideali per un’aperitivo tra amici o per aprire una cena in compagnia ma anche se arrivano ospiti inattesi..

Salatini di sfoglia con Parmigiano e origano

Ingredienti:

  • 1 rotolo pasta sfoglia formato rettangolare
  • Parmigiano grattugiato
  • origano
  • pepe macinato al momento


Sul piano di lavoro stendete il rotolo di pasta sfoglia e ricoprite la superficie con il formaggio grattugiato.
Aggiungete poi l’origano ed il pepe poi con l’aiuto di una rotella da pizza, ritagliate dei piccoli rettangoli che sistemerete sulla placca del forno ricoperta di carta da forno.
Fate cuocere in forno pre-riscaldato a 200° per circa 6-7 minuti o finchè non sono dorati.
Sfornate e servite, sono ottimi sia caldi che freddi.

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7 comments

la cucina della Pallina 18 Marzo 2015 - 13:55

io adoro queste piccole sfiziosità e un rotolo di sfoglia non manca mai!!
un abbraccio
raffaella

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SABRINA RABBIA 18 Marzo 2015 - 14:43

semplici veloci e molto sfiziosi, brava!!!!Baci Sabry

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SimoCuriosa 18 Marzo 2015 - 15:44

eh sì… all'ora del tè mi ci andarebbero proprio!
buona serata

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Unafettadiparadiso 18 Marzo 2015 - 16:38

Io amo tutto ciò che è rustico e questi salatini sarebbero ideali da sgranocchiare adesso….se non fosse che sono a dieta ^_^
Ti abbraccio forte

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Tantocaruccia 18 Marzo 2015 - 17:52

Cara Barbara questo è un aperitivo molto stuzzicante.. Poi la sfoglia è davvero pratica, me ne ricorderò senz'altro quando dovrò preparare qualcosa di sfizioso in poco tempo! Grazie:)
:*

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consuelo tognetti 18 Marzo 2015 - 20:27

Che bella idea, veloce e golosa..copio ^_*

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giochidizucchero 19 Marzo 2015 - 8:39

Veloci e sempre buoni! Baci

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