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Parmigiano Reggiano

  • ricetta zucca gratinata
    Aperitiviamo

    Zucca gratinata

    Quest’anno l’orto di papà è stato molto gentile, mi ha regalato tantissime zucche quindi anche se siamo a metà novembre io ancora non mi sono stancata di preparare nuove ricette.Dolce, salata…

  • waffle salati
    Aperitiviamo

    Waffle salati

    Sono giornate intense, dove il tempo che ho a mia disposizione è sempre troppo poco rispetto a tutte le cose che ho e che dovrei fare. Ultimamente risente di tutto questo…

  • zuppa fagioli patate e pancetta
    Zuppe e Vellutate

    Zuppa di fagioli patate e pancetta

    E finalmente è arrivato marzo… Le giornate si allungano, il sole inizia finalmente a scaldare un pò di più ed è bello passare qualche ora all’aria aperta magari passeggiando e ascoltando…

  • torta salata peperoni e carote
    Piatti unici

    Torta salata con peperoni e carote

    Ci sono giorni in cui sembra arrivi finalmente la bella stagione e che le temperature si alzino ma poi basta un temporale e si vedono di nuovo le persone con giacche…