Per gran parte dell’inverno mi sono ritrovata spesso a preparare dolci semplici, facili e veloci.
Questo finto strudel di mele noci e uvetta ne è il classico esempio: pochi ma ottimi ingredienti, 30 minuti di cottura e la vostra merenda è pronta.
Per l’occasione ho utilizzato le mele @melapiufuji dal gusto dolce e avvolgente e alcuni ingredienti che erano in dispensa da un pò e volevo terminare.
Insomma, se avete voglia di qualcosa di dolce da accompagnare ad una tazza di the, dovete assolutamente provarlo.
Io ne ho approfittato per cuocere il mio strudel nella friggitrice ad aria, ma se non l’avete, potete tranquillamente cuocere in forno.
Uvetta
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