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Rosmarino

  • focaccia al kamut con origano e rosmarino
    Lievitati

    Focaccia di kamut con origano e rosmarino

    Fortunatamente la settimana sta volgendo al termine e la prossima per me sarà in pieno relax…ferie venite a me!! Stando alle previsioni è in arrivo anche un’ondata di caldo,meno intensa della…

  • pisarei e fasò
    Cucina tipica emiliana Pasta fatta a mano

    Pisarei e fasò

    Pisarei e fasò, che nome strano per una ricetta penserete. In effetti l’ho pensato anche io quando ho sentito nominare questo piatto la prima volta. Entriamo in soppiatto in una cucina casalinga…

  • cipolline stufate con prugne secche
    other

    Cipolline stufate con prugne secche

    Mancano 9 giorni al Natale e quest’anno sono un treno di idee…lo scorso anno complice il viaggio a Shanghai ho dovuto rinunciare a molte preparazioni tipiche del periodo,quest’anno invece una ne…

  • Aperitiviamo

    Cestini di pasta al vino con mousse al tonno

    Sembra incredibile, in un battibaleno siamo già arrivati a metà settimana. Finalmente l’aria inizia a scaldarsi, le giornate si stanno allungando parecchio ed anche il sole ed il caldo hanno finalmente…

  • Aperitiviamo

    Farinata di ceci

    Diamo il benvenuto al mese di maggio anche se, almeno qui da me, oggi più che maggio sembra novembre: cielo grigio, nebbia e pioggia.Riprese dai festeggiamenti del 1 maggio?Io ho trascorso…

  • penne alla zucca pancetta e balsamico
    Primi

    Penne con zucca,pancetta e aceto balsamico

    Eccomi finalmente qui a proporvi un’altro piatto che ha avuto un grande successo durante la mia cena di Halloween. Si lo so,ormai il Natale è alle porte ed io ancora qui…