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Ricotta

  • Torte da credenza

    Torta ricotta e mele

    Nell’ultimo periodo, le giornate di sole sono state pressochè nulle qui in Pianura.Sembra proprio essere entrati nel pieno mood autunnale.Le foglie bagnate ai bordi della strada, quella leggera nebbiolina che mattina…

  • torta salata
    Piatti unici

    Torta salata carciofi asparagi e pomodorini

    La torta salata con carciofi asparagi e pomodorini è un piatto davvero molto semplice e realizzato utilizzando le verdure primaverili. Eh si, in primavera è sempre bello concedersi qualche momento di…

  • ricetta facile per brioche al cioccolato
    Colazione Dolcetti mignon

    Pain au chocolat

    Con queste giornate fresche, a tratti piovose ma comunque riempite di colori magici, è tornata anche la voglia di mettere le mani in pasta e preparare dolci e lievitati un pò…

  • gnocchi di ricotta e spinaci
    Pasta fatta a mano Primi

    Gnocchi di ricotta e spinaci

    Giovedì gnocchi…. ops oggi però è mercoledì, vanno bene lostesso? Io credo che per mettere in tavola un piatto buono, semplice e genuino non per forza si deve rispettare un giorno.…