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Lievito di birra

  • ricetta pane alla lavanda
    Caffè Letterario Lievitati

    Panini alla lavanda

    I panini alla lavanda saranno una delle ricette che giovedì prossimo 12 aprile, verranno assaggiate nell’ambito del secondo appuntamento del ” Caffè Letterario sensoriale ” a Reggio Emilia presso “Centro il Riccio”…

  • panini al latte e semi di papavero
    Lievitati

    Panini al latte

    Qualche tempo fa, ero alla ricerca di una nuova ricetta per preparare dei panini al latte. Come faccio spesso quando non ho di mio una ricetta già collaudata, mi ritrovo a…

  • pangoccioli
    Lievitati

    Pangoccioli

     16 giorni a Natale e qui l’atmosfera fatica ancora ad entrare dentro di me. Mi guardo intorno e vedo luci e lucine ovunque,vedo tutta la gente felice,alla ricerca magari del regalo…

  • pumpkin cinnamon rolls
    Lievitati

    Pumpkin cinnamon rolls

    E con oggi si conclude anche settembre.. un settembre che ci ha regalato bellissime e calde giornate,le ultime vacanze, le serate all’aperto con gli amici.. Ora però è tempo che arrivi…

  • focaccia con pomodorini
    Lievitati

    Focaccia bianca con pomodorini

    Pensandoci bene è da parecchio tempo che non preparo un lievitato,pizza o focaccia che sia. Diciamo che ho un pò rinunciato a trovare la ricetta perfetta per questi due impasti,ne ho…

  • albero di pan brioche
    Lievitati

    Albero di pan-brioche

    Quello che sta per iniziare sarà un lungo week-end…io sono in ferie e ne approfitterò per una gita fuori porta con le amiche,ebbene si domani partiremo alla volta di Torino e…

  • focaccia al kamut con origano e rosmarino
    Lievitati

    Focaccia di kamut con origano e rosmarino

    Fortunatamente la settimana sta volgendo al termine e la prossima per me sarà in pieno relax…ferie venite a me!! Stando alle previsioni è in arrivo anche un’ondata di caldo,meno intensa della…

  • graffe napoletane
    Carnevale Lievitati

    Graffe napoletane

    Prendi un giorno al lavoro anche quando dovresti essere a casa e trascorrine uno in giro per piacere, che in men che non si dica ti rendi conto che siamo già…

  • pan brioche alla cannella
    Lievitati

    Treccia di Pan Brioche alla cannella

    Dopo i violenti temporali e conseguenti allagamenti di ieri,oggi qui un’altra giornata grigia e uggiosa con quella foschia che da un momento all’altro è pronta a tramutarsi in nebbia. Insomma una…