Primo weekend di settembre alle porte, che ne dite di un buon dolcetto per affrontarlo?
D’estate, le torte fredde sono solitamente i dessert che preferisco preparare ed ecco che questa cheesecake senza cottura al cocco, mango e lime è il dolce perfetto per questi giorni dalle temperature ancora decisamente gradevoli.
Un tripudio di sapori freschi, perfetto per l’estate e per sentirci subito in vacanza, soprattutto se, anche voi come me, non avete fatto le vacanze.
Un dolce dal gusto esotico e delizioso, preparato con una base croccante di biscotti e burro, arricchita dal sapore inconfondibile del cocco.
Inoltre due strati cremosi preparati in modo simile con mascarpone, yogurt bianco e panna montata: il primo con l’aggiunta di purea di mango e il secondoal cioccoloato bianco e aromatizzato dal succo e la scorza del lime.
Che ne dite di preprarlo per salutare in modo dolce questa strana estate?
Tag:
Cioccolato bianco
E così, senza che nemmeno mi rendessi conto dello scorrere dei giorni, è arrivato settembre.L’aria da qualche giorno è decisamente cambiata, tutto mi fa capire che presto questa estate lascerà…
E poi nonostante tutto arriva la domenica.Ed oggi in tavola ci porto queste golose crostatine al cioccolato bianco con crema ai frutti rossi.Nel frattempo però il mio pensiero è solo…
Febbraio da qualche anno è diventato un mese ricco di eventi e ricorrenze, tra cui tanti compleanni da festeggiare.Ecco che per festeggiare tutti i compleanni degli amici, lo scorso weekend…
Solo pochi giorni fa ci siamo ritrovati a festeggiare l’amore ma non c’è niente da fare, San Valentino è proprio una di quelle ricorrenze che non fa per me.Non mi…
Newer Posts