La zuppa alla zucca e ceci con salsiccia che ho preparato oggi è veramente squisita ed è l’ideale per queste fredde giornate invernali.
Il gusto saporito della salsiccia ed il dolce della zucca sono un mix davvero speciale e ideale comfort food.
E dopo tanto tempo, ecco una nuova ricetta preparata con l’aiuto della friggitrice ad aria.Non ci avevo mai pensato ma arrostire i peperoni in friggitrice ad aria è un metodo alternativo al…
Finalmente questo giovedì sta volgendo al termine.Giornata grigia e nebbiosa qui in pianura, direi che l’idea di preparare un buon comfort food per la nostra cena di stasera è decisamente…
Nel corso di questi anni ci sono stati eventi che mi hanno particolarmente colpito e di cui fatico sempre a parlare.Alle volte però, da questi eventi, nascono opportunità e idee…
Quando si parla di cucina, cerco sempre di prestare parecchia attenzione alla stagionalità dei prodotti.Avendo a disposizione la campagna, durante l’estate frutta e verdura abbondano sempre, ma anche durante l’inverno…
Sono giornate grigie e dense di foschia quelle che ci stanno accompagnando verso la metà di questo novembre.E se le giornate non ci regalano il sole, io sono solita ricercarlo…
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