In questi giorni è tornato prepotente il grande caldo e, se come me, non siete in vacanza ecco che tra i rimedi per affrontarlo al meglio, c’è sicuramente la presentazione del gelato.
Come avete visto nei giorni scorsi, è iniziata la raccolta delle more di rovo e ne ho subito approfittato per preparare il gelato allo yogurt e frutti di bosco.
Yogurt bianco, more, mirtilli e lamponi sono gli ingredienti principali, e se non avete la gelatiera, potete prepararlo anche senza, solo sarà un po’ più lungo il procedimento.
Nell’archivio del blog trovate anche la ricetta del gelato allo yogurt greco che piace tanto a grandi e piccini.
