Natale è sinonimo di biscotti e profumo di cannella..
Quest’anno mi è ancora più difficile rinunicare a quelle che per me ormai sono tradizioni ed ecco che come ogni anno, ancora una volta qui siamo nel pieno della preparazione di biscotti di ogni tipo.
Ormai sono anni che amici e colleghi ricevono doni golosi da me ma mi sono resa conto che, quella che è la mia ricetta di biscotti infallibile, beh quella non ve l’ho mai lasciata.
Ecco quindi che finalmente dopo tanto tempo, vi lascio la ricetta di quei biscotti che sono una certezza e che ormai preparo da tantissimi anni.
Una semplice frolla al burro, ottima sia per i biscotti che da utilizzare come base per crostate.
Essendo una base molto neutra, questo genere di biscotti, si presta bene anche ad essere decorato o ricoperti di cioccolato e granelle varie, proprio come ho fatto io.
Questi biscotti poi, si sciolgono in bocca, provare per credere.
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frolla al burro
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