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Salvia

  • salvia fritta
    Aperitiviamo Piatti unici

    Salvia fritta

    Manca sempre meno alle vacanze, ormai la prova costume tutti quanti dovremmo averla superata.Con queste temperature davvero pazzesche, spesso anche l’appetito viene a mancare, ecco perchè dobbiamo essere bravi a preparare…

  • gnocchi di ricotta e spinaci
    Pasta fatta a mano Primi

    Gnocchi di ricotta e spinaci

    Giovedì gnocchi…. ops oggi però è mercoledì, vanno bene lostesso? Io credo che per mettere in tavola un piatto buono, semplice e genuino non per forza si deve rispettare un giorno.…

  • zuppa fagioli patate e pancetta
    Zuppe e Vellutate

    Zuppa di fagioli patate e pancetta

    E finalmente è arrivato marzo… Le giornate si allungano, il sole inizia finalmente a scaldare un pò di più ed è bello passare qualche ora all’aria aperta magari passeggiando e ascoltando…

  • tortelli di patate
    Pasta fatta a mano

    Tortelli di patate

    Ed eccoci alla settimana prima di Natale…le lancette scorrono veloci e la sensazioni di avere mille cose da fare e poco tempo a disposizione è fortissima. In giro la gente mentre…

  • cipolline stufate con prugne secche
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    Cipolline stufate con prugne secche

    Mancano 9 giorni al Natale e quest’anno sono un treno di idee…lo scorso anno complice il viaggio a Shanghai ho dovuto rinunciare a molte preparazioni tipiche del periodo,quest’anno invece una ne…