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Mozzarella

  • simil panzerotti alla pizzaiola
    Aperitiviamo

    Simil panzerotti alla pizzaiola

    Da oggi le previsioni meteo sembrano annunciare l’arrivo della primavera.Strano da dire, ma io sono felice.Non per qualcosa, ma semplicemente perchè stamattina, appena sveglia, ho avuto fin da subito come l’impressione…

  • pasta con broccoli
    Primi

    Pasta al forno con broccoli e patate

    Iniziamo una nuova settimana,l’ultima di ottobre… Alle porte il lungo ponte dei Santi,il cambio dell’ora con conseguente diminuzione delle ore di luce ma soprattutto all’orizzonte novembre. Oggi qui in Emilia giornata…

  • insalata di farro olive e pomodorini
    Primi

    Insalata di farro con pomodorini e olive

    Benvenuta estate!! Insieme a te sembra finalmente arrivato anche il primo vero caldo della stagione. Ora non ci sono proprio più scuse,l’estate è arrivata e noi abbiamo il diritto ed il…

  • mozzarella in carrozza
    Piatti unici

    Mozzarella in carrozza

    Ci sono persone che al primo sguardo ti entrano nel cuore,ce ne sono altre invece che impari ad apprezzare con il tempo. La ricetta di oggi è di una di quelle…

  • pinguino aperitivo
    Aperitiviamo

    Pinguino l’aperitivino

    Non sono sparita da questi schermi ma semplicemente indebolita da una brutta influenza.Dopo giorni e notti insonni tra fumi, tisane, fazzoletti consumati e litri di sciroppo bevuti eccomi qui, ancora un…

  • clafoutis con zucchine e pomodorini
    Piatti unici

    Clafoutis di zucchine e ciliegini

    Buongiorno e buon martedì a tutti.. un martedì che lavorativamente parlando profuma di lunedì!! Ebbene si, anche per me ieri niente lavoro ma solo tanto relax con le persone a cui…