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  • cavolfiore-gratinato
    Piatti unici

    Cavolo romano gratinato

    Chi mi conosce lo sa, io e gli ortaggi tipicamente invernali non siamo in sintonia.Se in estate potrei vivere perennemente nell’orto di papà, in inverno sono ben pochi gli ortaggi che…

  • fagioli alla messicana
    Zuppe e Vellutate

    Fagioli alla messicana

    Nella mia vita non sono mai stata una grande viaggiatrice,un pò perchè lavorando sempre ogni week-end,pensare anche a 2 giorni fuori porta spesso diventa difficoltoso ed un pò perchè in verità…

  • giardiniera
    Cucina tipica emiliana

    Giardiniera home made

    Iniziamo una nuova settimana,guardiamo al futuro con positività e cerchiamo di godere a pieno di queste belle giornate piene di sole che ci stanno accompagnando… Ieri ho passato un bel pomeriggio…

  • cipolline stufate con prugne secche
    other

    Cipolline stufate con prugne secche

    Mancano 9 giorni al Natale e quest’anno sono un treno di idee…lo scorso anno complice il viaggio a Shanghai ho dovuto rinunciare a molte preparazioni tipiche del periodo,quest’anno invece una ne…