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Cavolfiore

  • cavolfiore-gratinato
    Piatti unici

    Cavolo romano gratinato

    Chi mi conosce lo sa, io e gli ortaggi tipicamente invernali non siamo in sintonia.Se in estate potrei vivere perennemente nell’orto di papà, in inverno sono ben pochi gli ortaggi che…

  • vellutata patate e cavolfiore
    Zuppe e Vellutate

    Vellutata di cavolfiore

    Non so da voi, ma qui in Emilia i giorni scorsi sono stati tremendamente grigi e carichi di pioggia.Sembra essere realmente arrivato l’autunno, quello vero.La pioggia, il tempo umido, gli alberi…