Inizia oggi una settimana densa di appuntamenti: Carnevale, San Valentino e due compleanni.
Iniziamo quindi con un pò di torte a tema, la prima ovviamente è dedicata al Carnevale ma ottima idea anche per un compleanno per i piccini di casa: la torta Arcobaleno al cioccolato.
Non fatevi spaventare, è una torta molto scenica ma in realtà abbastanza semplice da preparare.
Abbiamo una base realizzata con una semplicissima torta al cacao, farcita con tanta crema alle nocciole, una copertura realizzata con una glassa di cioccolato e una bellissima e coloratissima copertura realizzata con i confetti al cioccolato più famosi, i classici m&m’s.
Ci vuole solo un po’ di pazienza, un pò di tempo a disposizione ma vi assicuro che il risultato vi ripagherà.
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torta arcobaleno
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