tagliatelle alla rapa rossa con speck e asparagi
Pasta fatta a mano | Primi

Tagliatelle alla rapa rossa con speck e asparagi

Le temperature si sono finalmente alzate e le belle giornate sembra la stiano finalmente facendo da padrone. Nonostante ciò,la mia voglia di succulenti piatti da gustare,non si è ancora placata. Mai come in questo periodo,ho voglia di sperimentare cose e sapori nuovi. Come già vi dicevo quando ho preparato i muffin, io non ho mai amato […]

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muffin cioccolato e rapa rossa
Dolcetti mignon

Muffin al cioccolato e rapa rossa

Non mi sono scordata di voi,dopo giornate davvero intense e frenetiche mi sono presa un pò di tempo per me. Ho camminato,ho ascoltato musica,ho visto gli amici…insomma ho fatto tutte quelle cose che nell’ultimo periodo a causa del tanto lavoro,ho trascurato un pò di più. Ovviamente ho anche ripreso a cucinare e fotografare,questa volta però […]

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risotto salsiccia,radicchio e rapa rossa
Risotti

Risotto rosa con salsiccia,radicchio e rapa rossa

Buon lunedì a tutti!Com’è andato il vostro week-end?Qui da noi è piovuto così nemmeno ieri i bambini sono riusciti a fare la loro sfilata di Carnevale per le vie del paese…mi sa che quest’anno la fatica fatta per preparare i vestiti ed i carri non verrà ricompensata da un bel pomeriggio di allegria per le […]

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