Arriva imperdibile anche questo mese la ricetta rifatta per lo #scambioricette delle Bloggalline.
Questo mese la mia abbinata di cui ho,cn grande piacere,rifatto una ricetta è Thais del blog “Cucina mon Amour”.
Non è da tanto che seguo questa bravissima blogger,ma resto sempre affascinata dalle su bellissime fotografie.
Sbirciare nel suo blog alla ricerca della ricetta perfetta per me da rifare non è stata una scelta facile.
Non volevo una ricetta scontata,volevo qualcosa di particolare,non volevo un dolce che ultimamente nello scambio ricette propongo sempre dolci…
Ho passato giorni a cercare,poi d’improvviso mi sono ritrovata davanti alla ricetta di questo riso alla Cantonese e me ne sono innamorata subito.
Era da tanto che cercavo la ricetta per farlo in casa,quindi quale miglior occasione se non questo scambio di ricette?
Non ho cambiato granchè rispetto alla ricetta originale,il risultato è stato ottimo e credo lo replicherò presto.
Grazie Thais per avermi permesso di ammirare il tuo blog e di preparare un piatto davvero così buono!