Il famoso detto “L’Epifania tutte le feste si porta via” in parte è vero..
Il giorno della Befana, si sa, segna la fine delle festività ed il lento rientro alla normalità.
Un pò come accade a settembre, si parte carichi di buoni propositi, di aspettative, di progetti.
Io però non sono quasi mai stata brava a mantenerli, forse è per questo che quest’anno non ne ho fatti.
Voglio solo vivere ogni giorno a pieno senza rimpianti e ripensamenti su ciò che avrei potuto dire o fare.
Per me tra pochissimi giorni ci sarà un nuovo traguardo da festeggiare, un anno in più sulla carta d’identità, quindi per ora le ricette detox sono ancora rimandate: non che io sia una fanatica di dieta, cerco più che altro di mangiare bene ed in modo sano.
Oggi quindi una ricetta ancora cioccolatosa, ideale per smaltire un pò di frutta secca che magari avete ancora in dispensa dopo questi giorni di festa.
Ricetta facile e veloce, super golosa e adatta alla merenda di grandi e piccini: le barrette di riso soffiato e frutta secca al cioccolato conquisteranno proprio tutti.
Nocciole
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