La festa del papà si avvicina e come ogni anno, sui social impazza la mania delle Zeppole di San Giuseppe.
Io le ho mangiate qualche volta ma prima di oggi non le avevo mai preparate.
Ovviamente le ho provate nella versione al forno, una variante più leggera delle classiche Zeppole di San Giuseppe fritte.
Semplici e veloci , si realizzano con un classico impasto di pasta choux.
Infine, vi basterà farcirle con crema pasticcera e amarene sciroppate e avrete il vostro dolcetto pronto per essere gustato in compagnia.
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