Ed ecco una ricetta che ha davvero spopolat questa estate in casa mia: la caprese scomposta in versione monoporzione.
Quando l’afa e il caldo ci tormentano proprio come in questa torrida estate, se la voglia di cucinare è pari a zero la ricetta di oggi è quella che fa per voi.
Una gustosissima caprese al bicchiere con taralli sbriciolati.
L’insalata caprese è un piatto della tradizione napoletana e prende il nome dall’Isola di Capri.
Questa però è una versione più moderna e la rende un finger food perfetto per ogni occasione, come aperitivi, antipasti e cene veloci.
Tag: