Ed ecco che inizia una nuova settimana… come avete trascorso queste prime feste?
Io mi sono districata tra cibo, alcool, amici, parenti e lavoro.
Sono stati giorni sereni e tranquilli, vissuti a pieno con le persone con cui avevo più voglia di stare e passare del tempo, quel tempo che troppo spesso durante l’anno mi manca per pigrizia o poca voglia di fare.
Qualche giorno fa, nel gruppo delle Bloggalline qualcuno ha chiesto consigli su come presentare un pandoro in modo un pò più elegante del semplice zucchero a velo, ed ecco che ho ricordato di non aver mai postato il pandoro che prepara mia sorella già da qualche anno.
Il pandoro farcito con il gelato è un modo alternativo e gustoso per servire questo classico dolce natalizio.
Il pandoro, come il panettone, non può assolutamente mancare tra i dolci natalizi.
Per servirlo in maniera più sfiziosa e particolare potete farcirlo con creme, Nutella oppure con uno o più gusti di gelato.
Facile e veloce da fare, un buonissimo pandoro ripieno di gelato alla nocciola con una glassa di cioccolato e nocciole, da leccarsi i baffi ed anche dopo un super pranzo o una cena molto abbondante, non saprete rinunciare ad assaggiarne almeno un pezzetto.
Venite quindi in cucina con me e con mia sorella Alessia, è opera sua quello che vedete, io mi sono limitata a fare le fotografie per questa volta.
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