Oggi basta lamentarsi del tempo che mi scappa dalle mani, del freddo, del buio che arriva sempre troppo presto, delle strade gelate, degli impegni che si susseguono e che non mi fanno vivere a pieno i momenti, della neve che non arriva… no oggi no.
Oggi è il Blue Monday, questo secondo recenti studi, è considerato il giorno più triste dell’anno quindi oggi è inutile piangere sul latte versato o su cose che noi purtroppo non possiamo cambiare, la primavera e l’estate alla fine arriveranno come tutti gli anni e allora meglio pensare a cosa fare di questo anno appena iniziato, della propria vita lavorativa e non, e facciamo si che più che il giorno più triste dell’anno sia in verità il giorno in cui fare un attimo il punto per ripartire con nuova energia.
Oggi quindi positività e una nuova facile ricetta da preparare e con poche facili mosse avrete un antipasto davvero buonissimo da servire.
Quando ho ricevuto la Degustabox di dicembre ed ho trovato all’intero la nuova confezione di maionese Develey mi è venuta subito l’idea di utilizzarla per preparare questo buonissimo cocktail di gamberetti.
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