Felice mercoledì a tutti, qui continuano le belle giornate calde e primaverili, insomma un sogno.
Oggi una ricetta facile e veloce, una ricetta che era da tanto che volevo provare.
Ne ho viste svariate interpretazioni in giro sul web, ma in quasi tutte veniva utilizzato l’esubero di pasta madre, che io non ho.
Poi un giorno mi sono detta perchè non provarci ma senza utilizzarlo proprio il lievito?
Ci ho provato ed il risultato ci è piaciuto, è stato divorato in un pomeriggio.
Questo è solo il primo esperimento di cracker fatti in casa.
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