Una volta ottenuto e lasciato lievitare fino al raddoppio del volume il nostro impasto,uniamo i canditi e reimpastiamo e lo dividiamo in tre parti uguali.

Iniziamo ad arrotolare ogni parte fino ad ottenere una biscia.

Creiamo quindi la nostra treccia intrecciando tutta la pasta.

Lasciamo lievitare per 30 minuti sulla placca del forno ricoperta da carta.

Spennelliamo quindi con latte e uova ed inforniamo.

Divina calda ma buonissima anche fredda il giorno dopo.