Go Back
Stampa
Torta ubriaca con cioccolato & Fragolì
Piatto: Cupcakes
Chef: Barbara
Ingredienti
  • 5 uova io ho usato quelle delle galline di mio papà
  • 250 gr di zucchero
  • 200 gr di burro
  • 300 gr di farina
  • 300 ml di latte
  • 2 bustine di preparato per cioccolato in tazza
  • 1 bustina di lievito
  • 2 cucchiaini di cacao amaro
  • 200 ml di liquore alla fragola
  • Per decorare:
  • scaglie di cioccolato fondente
  • caramelle a forma di vermicelli
Istruzioni
  1. Iniziamo facendo sciogliere il burro.Uniamo poi le uova e lo zucchero e mescoliamo cercando di ottenere un composto spumoso.
  2. Aggiungiamo poi tutti gli ingredienti e mescoliamo di nuovo ottenendo così un composto liscio ed omogeneo.
  3. Versiamo il tutto in una teglia a cerniera foderata con la carta da forno.
  4. Inforniamo a 200° per circa 40 minuti a forno preriscaldato,per la cottura vale comunque la prova dello stecchino.
  5. Una volta fredda procediamo con la decorazione grattugiando le scaglie di cioccolato fondente sulla superficie della torta e distribuiamo poi le caramelle a forma di verme.