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Padellata di tonno e peperoni al balsamico
Chef: Barbara
Ingredienti
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • aceto balsamico
  • olio
  • sale
  • 1 scatoletta di tonno sott'olio
Istruzioni
  1. Lavare e tagliare a listarelle i peperoni.
  2. Scaldare in padella un filo di olio e unire i peperoni e lasciarli saltare circa 2 minuti poi coprire con Magic Cooker e lasciar cuocere 8 minuti.
  3. Salare e unire il tonno ben scolato dall'olio di conservazione.
  4. Sfumare con l'aceto balsamico e ricoprire con Magic Cooker.
  5. Cuocere altri 5 minuti poi trasferire su un piatto da portata e servire.