Go Back
Muffin al cioccolato bianco e cannella
Piatto: Muffin
Chef: Barbara
Ingredienti
  • 2 uova
  • 80 gr di zucchero
  • 150 gr di farina
  • mezza bustina di lievito
  • 100 ml di latte
  • 100 gr di burro
  • 100 gr di cioccolato bianco
  • cannella quantità a piacere io ne ho messo un cucchiaio
Istruzioni
  1. Iniziamo mettendo a sciogliere il burro ed il cioccolato.
  2. In una terrina montiamo le uova con lo zucchero e quando abbiamo ottenuto un composto spumoso aggiungiamo il resto degli ingredienti.
  3. Versiamo negli stampini in silicone a 3/4 ed inforniamo per 20 minuti a 200°.
  4. Quando sono tiepidi sformiamo e prima di servire cospargiamo con abbondante zucchero a velo.