Mettere in infusione le foglie di menta nell'alcool per una settimana,agitando di tanto in tanto.

Trascorso il tempo indicato,preparare lo sciroppo mescolando acqua e zucchero lasciando bollire 3 minuti.

Togliere dal fuoco e lasciar raffreddare.

Filtrare l'infuso,unire lo sciroppo ed imbottigliare.

Lasciare riposare circa 30 giorni prima di berlo.