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5 da 1 voto
frozen yogurt alle amarene
Frozen yogurt con amarene
Piatto: Gelato
Chef: Barbara
Ingredienti
  • 250 g di yogurt greco
  • 100 g di zucchero a velo
  • 50 g di amarene snocciolate
Istruzioni
  1. Lavate e asciugate bene le amarene poi privatele del nocciolo e mettetele in un contenitore di vetro con metĂ  zucchero a velo.
  2. Lasciate macerare per almeno 15 minuti.
  3. Intanto mescolate lo yogurt con il restate zucchero a velo.
  4. Prendete gli stampi da ghiacciolo dei comunissimi bicchierini di plastica da caffè,come ho fatto io e riempite alternando lo yogurt con le amarene macerate e posizionate il bastoncino di legno al centro.
  5. Mettete a congelare per almeno 3-4 ore prima di servire.