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Mousse allo yogurt e panna con fragole
Preparazione
5 min
Tempo totale
7 min
 
Porzioni: 2 porzioni
Ingredienti
  • 200 g di panna da montare
  • 250 g di yogurt greco alla vaniglia
  • 200 g di fragole
  • 1 base millefoglie
Istruzioni
  1. Iniziate montando a neve ben ferma la panna poi aggiungete lo yogurt.
  2. Con una spatola amalgamate con movimenti dal basso verso l'alto.
  3. Tagliate a cubetti le fragole e spezzettate grossolanamente la base per millefoglie.
  4. Sul fondo delle coppette mettete la sfoglia sbriciolata poi fate uno strato di mousse.
  5. Ricoprite con abbondanti fragole a cubetti poi fate un nuovo strato di mousse. Decorate con una fragola e delle briciole di sfoglia.
  6. Conservate in frigorifero un paio di ore prima di servire.