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In una casseruola portiamo a bollore l'acqua con il sale poi lessiamo la pasta.
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In un tegamino invece mettiamo la pancetta a rosolare con un filo d'olio.
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Tagliamo grossolanamente la rucola.
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Quando la pasta รจ cotta uniamo tutti gli ingredienti e mantechiamo.
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Servire ben calda.