Uniamo tutti gli ingredienti nella planetaria e lasciamo impastare fino ad ottenere un impasto morbido.
Tirariamo la sfoglia,noi con la macchina per la sfoglia,m potete tranquillamente anche tirarla a mano,e tagliamo con la rotellina dei rettangoli di circa 7 cm.
Scaldiamo abbondante olio e friggiamo ad uno ad uno i nostri rettangoli nell'olio ben caldo.
Serviamo accompagnato dal salame campagnolo Clai.
Per la preparazione delle crocchette di patate e salame Ungherese,trovate tutta la ricetta sulla pagina iFood.