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crostata gelato con more e lamponi
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Cheesecake gelato con more e lamponi
Piatto: Dessert
Chef: La mia casa shabby / Barbara
Ingredienti
  • 300 g di biscotti secchi
  • 150 g di burro
  • 250 g di gelato alla stracciatella
  • frutta fresca per decorare io more e lamponi
Istruzioni
  1. In un frullatore tritiamo i biscotti secchi
  2. Sciogliamo il burro in un pentolino e lo uniamo al trito di biscotti frullando per amalgamare i due elementi.
  3. Disponiamo poi il composto in una teglia apribile,compattandolo bene in modo da formare la base della torta e mettiamo in frigorifero per almeno 15 minuti.
  4. Una volta pronta la base,prendiamo il gelato e lo spalmiamo sopra la base di biscotto.
  5. Decoriamo quindi con more e lamponi poi lasciamo riposare in freezer per almeno due ore prima di servire.